Produkte von HEIDE STROH
Unser Heide-Stroh-Schwein-Konzept steht für beste Fleischqualität dank artgerechter Tierhaltung, gesunder Fütterung und schonendem Umgang mit den Tieren. Die Schweine wachsen auf Stroh in geräumigen Offenfrontställen auf, was ihnen viel Bewegungsfreiheit und natürliche Witterungseinflüsse bietet. Dadurch bleiben die Tiere gesund, stressfrei und vital – ganz ohne prophylaktische Antibiotika.
Durch den Einsatz hofeigenen Roggens und die enge Zusammenarbeit mit Experten wie Dr. Harm Böckmann und Dr. Andreas von Felde stellen wir eine nachhaltige, ressourcenschonende Produktion sicher.
Seit Oktober 2020 zertifiziert und stetig erweitert, haben wir inzwischen auch die gesamte Wurstproduktion auf Fleisch vom Heide-Stroh-Schwein umgestellt. Alle Partnerbetriebe in der Lüneburger Heide erfüllen unsere strengen Standards. Unsere Marke Heide-Stroh-Schwein ist eine geschützte Wortmarke – ein Gütesiegel für Qualität und Tierschutz.